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Pain de Courgettes

le mardi 27 novembre 2007
Ingrédients 750 gr de courgettes 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 gros oignon 2 gousses d’ail poivre sel persil huile d’olive thym laurier
Epluchez ail et oignon , les coupez finement. Lavez les courgettes , coupez les en fines lamelles ou rapez les ( sans les épluchez). Faites dorer l’oignon et les courgettes dans l’huile d’olive. A mi-cuisson ajoutez l’ail , le sel , le poivre , le persil , le thym , le laurier. Une fois les courgettes cuites , versez le mélange dans un plat à cake (...)
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