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Spékulatius Allemand

le jeudi 11 septembre 2008
8 personnes 500 g de farine 9 g de levure chimique 200 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 paquet de sucre vanillé 3 gouttes d’extrait d’amandes amères 2 cuil. à soupe de rhum 1 cuil. à café de cacao 1 cuil. à café rase de cannelle 2 pointes de clous de girofle moulus 1 oeuf Dans une jatte, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte souple. Etalez-la au rouleau sur 0,5 à 1 cm d’épaisseur. Découpez à l’emporte pièce ou à la lame des sujets de formes (...)
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