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En réponse à :
Fondant Chocolat

le mercredi 31 mars 2010
Pour 10 Personnes Oeufs 7 Sucre 0.300 Kg Farine 0.110 Kg Beurre ou Margarine 0.240 Kg Chocolat Noir 0.240 Kg
Progression :
Battre les oeufs + la farine + le sucre pendant 10 minutes Faire fondre le beurre ou la margarine + le chocolat
Cuire 35 mn a 160 °
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